{"id":6339,"date":"2021-01-13T16:01:21","date_gmt":"2021-01-13T15:01:21","guid":{"rendered":"https:\/\/biologon.at\/?p=6339"},"modified":"2021-02-10T08:14:03","modified_gmt":"2021-02-10T07:14:03","slug":"gepruefte-qualitaet-ist-unser-versprechen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biologon.at\/en\/gepruefte-qualitaet-ist-unser-versprechen\/","title":{"rendered":"Gepr\u00fcfte Qualit\u00e4t ist unser Versprechen"},"content":{"rendered":"

Unsere qualitativ hochwertigen Produkte sind selbstverst\u00e4ndlich Biozertifiziert und mit dem EU-Bio Siegel gekennzeichnet und werden laufend wie der gesamte Produktionsablauf nach internationalen Lebensmittelstandards gepr\u00fcft. Unsere von langj\u00e4hrigen Lieferpartnern bezogenen Rohwaren werden laufend strengen Qualit\u00e4tspr\u00fcfungen unterzogen und m\u00fcssen den strengen Kriterien von nachhaltigen Lieferketten inklusive der Einhaltung von hohen Sozial- und Umweltstandards entsprechen. Neben dem deutlichen Ja zu 100% Bio verzichten wir aus voller \u00dcberzeugung auf jegliche auch im Biobereich erlaubten Hilfsstoffe, Konservierungsmittel, k\u00fcnstliche Farbstoffe und k\u00fcnstliche Aromen.<\/p>\n

Da uns der Biokreislauf und damit einhergehend die Umwelt sehr am Herzen liegt, achten wir sehr sorgf\u00e4ltig auf die Herkunft der Produkte und bevorzugen wenn m\u00f6glich Zutaten aus der Region, aus Europa und weichen nur wenn n\u00f6tig auf \u00dcbersee aus. Zudem erfolgt der Transport vom Lieferpartner zu uns und nach Veredelung weiter an unsere Kunden gr\u00f6\u00dftm\u00f6glich per Bahn und wenn aufgrund der geografischen Lage ein Transport nur auf der Stra\u00dfe m\u00f6glich ist per neuestem Equipment (derzeit Euro6) um die Umwelt und unsere vorhandenen Ressourcen zu schonen.<\/p>\n

Der Maschinelle Teil unserer Produktion wird mittels \u00d6kostrom aus Tiroler Wasserkraft angetrieben, unsere Back\u00f6fen wurden von unserem hauseigenen Technikteam auf Erdgas umgebaut und heizen bei Bedarf durch eine ausgekl\u00fcgelte Deckenkonstruktion mittels W\u00e4rmer\u00fcckgewinnung ressourcenschonend das ganze Produktions- und B\u00fcrogeb\u00e4ude.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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